Daftar isi
Apakah kapulaga berasal dari Maluku?
Berasal dari Asia Selatan, jenis kapulaga ini diduga menyebar secara liar hingga ke wilayah Malesia. Nama asing kapulaga adalah pai thou kou (bahasa Tionghoa).
Dari mana asal kapulaga?
Di Indonesia, tanaman kapulaga mulai dibudidayakan sejak tahun 1985. Sedangkan asal tanaman berkhasiat ini diketahui berasal dari pegunungan Malabar di pantai barat India. Tanaman dengan nama latin Amomum Cardamomum L. ini merupakan tanaman semak dengan tinggi mencapai tiga meter.
Pohon kapulaga seperti apa?
Pohon tanaman rempah ini nyaris mirip dengan pohon jahe yang berbentuk rerumpunan, Pins. Hanya saja, tinggi pohon tanaman rempah ini bisa mencapai 2 hingga 3 meter, Pins. Tanaman herbal ini memiliki morfologi daun tunggal dengan ujung yang runcing, tulang daunnya menyirip, dengan tangkainya pendek.
Kapulaga apa artinya?
Kapulaga adalah jenis rempah yang biasanya digunakan sebagai penambah rasa serta aroma pada masakan. Rempah ini umum dikonsumsi di Asia terutama di wilayah India dan sekitarnya. Kegunaan utama kapulaga adalah sebagai penguat rasa pada makanan.
Dimana wilayah persebaran kapulaga?
Pertanian kapulaga berkembang pesat di beberapa wilayah Cilacap, terutama wilayah Cilacap bagian barat, seperti Karangpucung, Cimanggu dan Majenang. Di Kecamatan Karangpucung sendiri, pertanian kapulaga terdapat di desa-desa bagian utara yaitu Desa Pamulihan, Ciruyung, Bengbulang, Sidamulya dan Surusunda.
Apa ciri ciri daun kapulaga?
Kapulaga merupakan tanaman tahunan berupa perdu dengan tinggi 1,5 m, berbatang semu, buahnya berbentuk bulat, membentuk anakan berwarna hijau. Mempunyai daun tunggal yang tersebar, berbentuk lanset, ujung runcing dengan tepi rata.
Kenapa kapulaga mahal?
Harganya tinggi karena permintaan pasar tinggi, sedangkan jumlah kapulaga tak terlalu banyak.
Berapa tahun kapulaga bisa berbuah?
Panen kapulaga dilakukan setelah tanaman berumur 1,5-2 tahun hingga umur 10 sampai 15 tahun.
Apa itu kapulaga dan fungsinya?
Halodoc, Jakarta – Kapulaga sering digunakan sebagai bumbu makanan, bahan pembuatan sabun, krim kecantikan, dan parfum. Kapulaga adalah sejenis rempah yang memiliki rasa kuat dan sedikit manis. Biji, minyak dan ekstrak kapulaga memiliki khasiat penyembuhan dan kerap digunakan dalam pengobatan tradisional.
Berapa harga kapulaga per kg?
Harga Kapulaga terbilang cukup tinggi, yaitu berkisar di angka Rp 50.000 hingga Rp 600.000 per kg, tergantung dengan kualitas dan juga dimana Kapulaga tersebut berasal.
Apakah kapulaga termasuk tanaman hortikultura?
Jenis obat-obatan yang termasuk dalam tanaman hortikultura adalah jahe, kunyit, lengkuas, kapulaga, kumis kucing dan beberapa tanaman obat Iainnya yang biasa kamu temui sehari-hari.