Daftar isi
Kapan waktu panen yang tepat untuk rimpang?
Penanaman rimpang dilakukan pada saat awal musim hujan dan dipanen pada pertengahan musim kemarau. Pada umumnya pemanenan dilakukan pada saat tanaman berumur 8-10 bulan.
Bagaimana urutan yang benar dalam proses pembuatan simplisia?
Cara pembuatan simplisia ada beberapa tahapan yaitu sortasi basah, perajangan, pengeringan, sortasi kering, pengepakan dan penyimpanan serta pemeriksaan mutu.
Apa itu nama simplisia?
Istilah- istilah tersebut antara lain adalah : 1 Simplisia : adalah bahan alamiah yang digunakan sebagai obat yang belum mengalami pengolahan apapun juga, kecuali dinyatakan lain, berupa bahan yang telah dikeringkan. 2. Simplisia nabati : adalah simplisia berupa tanaman utuh, bagian tanaman atau eksudat tanaman.
Jelaskan apa yang dimaksud dengan sortasi?
Sortasi adalah pemisahan bahan yang sudah dibersihkan ke dalam berbagai fraksi kualitas berdasarkan karakteristik fisik (kadar air, bentuk, ukuran, berat jenis, tekstur, warna, benda asing/kotoran), kimia (komposisi bahan, bau dan rasa ketengikan) dan biologis (jenis dan jumlah kerusakan oleh serangga, jumlah mikroba …
Apa yang dimaksud dengan sortasi kering?
Sortasi kering bertujuan untuk memisahkan bahan-bahan asing dan simplisia yang belum kering benar. Kegiatan ini dilakukan untuk menjamin bahwa simplisia benar-benar bebas dari bahan asing. Kegiatan ini dilakukan secara manual.
Kapan waktu terbaik saat memanen rimpang jahe?
Jahe yang digunakan untuk bumbu dapur dipanen saat berumur 8 bulan. Jika jahe digunakan sebagai bahan baku industri, jahe dipanen saat sudah berumur 10 bulan. Sementara itu, jika jahe digunakan untuk bibit yang ditanam kembali, rimpang sebaiknya ditanam saat sudah berumur 10—12 bulan.
Kapan saatnya Rhizoma dipanen jelaskan?
RIMPANG DIPANEN PADA AKHIR MASA VEGETATIF ATAU SAAT DAUN MULAI MENGUNING (MUSIM KEMARAU).
Langkah langkah proses pembuatan simplisia serta penjelasannya setiap langkah?
Tahapan pembuatan simplisia sebagai berikut:
- Pengumpulan bahan baku. Bahan baku simplisia harus mengutamakan kwalitas untuk menghasilkan khasiat yang terbaik dan menghindari terbentuknya zat beracun.
- Sortasi basah.
- Pencucian.
- Pengubahan bentuk (pengirisan)
- Pengeringan.
- Sortasi kering.
- Pengemasan dan penyimpanan.
Langkah langkah pembuatan simplisia daun sirih?
Proses pembuatan simplisia daun sirih hijau (piper betle L.) menurut Kursia dkk ( 2016) adalah sebagai berikut: 1. Daun sirih hijau disortasi. 2. Dicuci dengan air mengalir untuk menghilangan kotoran yang menempel lalu ditiriskan. 3. Dipotong kecil-kecil. 4. Dikeringkan menggunakan oven dengan suhu 50oC selama 24 jam.
Simplisia terdiri dari apa saja?
Bagian yang dimanfaatkan sebagai simplisia berupa rimpang, daun, batang, kulit batang, thalus, buah, kulit buah, herba (akar, batang, daun) dan biji.
Jelaskan apa yang dimaksud dengan sortasi dan grading?
Sortasi dan grading Sortasi merupakan kegiatan pemilihan selada berdasarkan kelayakan untuk dipasarkan sedangkan grading adalah pengelompokkan selada berdasarkan permintaan pasar modern. Kegiatan sortasi ini dilakukan dengan cara manual memilih selada yang baik dan tidak baik/rusak.
Apa perbedaan sortasi dan grading?
Istilah sortasi dalam kamus bahasa Indonesia dikenal dengan istilah menyortir yang berarti memilah (mengambil yang diperlukan dan mengeluarkan yang tidak diperlukan). Grading yaitu proses pemisahan bahan pangan berdasarkan mutu, misalnya ukuran, bobot, kualitas.